Ostatni raz z moją klasą,
dziś pożegnać czas mych przyjaciół,
dzisiaj każdy ma swój dorosły świat….
26 kwietnia 2013 roku w godzinach przedpołudniowych po raz ostatni szkolny dzwonek usłyszeli uczniowie klas czwartych naszej Szkoły. W ten słoneczny dzień uroczyście żegnaliśmy tegorocznych maturzystów. Pani Wicedyrektor Małgorzata Matysik wraz z Panem Wicedyrektorem Józefem Wątorczykiem i Panią Kierownik szkolenia praktycznego Dorotą Romańską rozpoczęła uroczystość, witając uczniów klas czwartych, wychowawców, grono pedagogiczne, młodzież klas trzecich.
Jak co roku 22 kwietnia 2013 roku, uczniowie klas trzecich mieli okazje uczestniczyć w edukacyjno - integracyjnej wycieczce do Stolicy. Głównym punktem była wizyta w polskim Parlamencie, gdzie z pomocą przewodnika przypomnieliśmy sobie historię polskiego parlamentaryzmu oraz poznaliśmy strukturę i zasady funkcjonowania władzy ustawodawczej. Z wysokości sejmowej galerii z zainteresowaniem zerkaliśmy na poselskie ławy, stół prezydialny i mównicę, niektórzy marząc, że może kiedyś …. Podczas przechadzania się po sejmowych korytarzach spotykaliśmy spieszących na telewizyjne wywiady posłów. Wizytę w Sejmie zakończyło wspólne pamiątkowe zdjęcie i ruszyliśmy na spacer po Warszawie. Piękne, kwietniowe słońce sprzyjało przechadzce po Krakowskim Przedmieściu, gdzie oglądaliśmy Prezydencki Pałac, Placu Wolności i Ogrodzie Saskim. O godzinie 1300 podziwialiśmy perfekcyjnie dokonaną zmianę warty przed Grobem Nieznanego Żołnierza. W dalszej części wycieczki rozglądaliśmy się po powstającym Warszawskim City, oglądaliśmy socrealistyczną architekturę Pałacu Kultury i Nauki, słuchając historii o jego losach.
W dniach 15-19 kwietnia 2013 młodzież naszej szkoły wraz z nauczycielami uczestniczyła w wymianie międzynarodowej z zaprzyjaźnioną szkołą Berufliche Schule w Norymberdze. Po bardzo serdecznym przywitaniu został nam przedstawiony atrakcyjny program pobytu. Uczniowie nasi uczestniczyli w zajęciach praktycznych (przygotowanie potraw i obsługa gości) oraz lekcjach teoretycznych (współtworzenie z uczniami niemieckimi słownika polsko-niemieckiego). Braliśmy udział w "Dniu Europejskim" - uczniowie z różnych krajów prezentowali potrawy charakterystyczne dla swoich regionów. W trakcie zwiedzania prywatnej Manufakturze Cukierniczej atrakcją było własnoręczne przygotowywanie kulek czekoladowo-piernikowych.
Po blisko dwutygodniowej rywalizacji w ramach Krakowskiej Olimpiady Młodzieży reprezentacja naszej szkoły w piłce ręcznej dziewcząt dotarła do finału. O piersze miejsce szczypiornistki walczyły z XII i VI LO i chociaż pokonały rywalki w bezpośrednim starciu, to do zdobycia złotego medalu zabrakło im 1 bramki. Tak więc 15 kwietnia 2013 r. w Centrum Rozwoju Com Com Zone w Nowej Hucie zespół piłkarek ręcznych z Gastronomika nr 1, zdobył tytuł Wicemistrzyń Krakowa. Dziewczęta włożyły w rozgrywki całe serce i umiejętności.
Najskuteczniejszą zawodniczką w naszej drużynie była bramkarka - Karolina Wojnarowska z klasy 2b, której liczne i skuteczne interwencje pomogły w zdobyciu srebrnego medalu.
Czytaj więcej: 15.04.2013 - Wicemistrzynie Krakowa w piłce ręcznej
W dniach: 10-12 kwietnia 2013 r. w budynku warszawskiej Giełdy Papierów Wartościowych odbył się konkurs na Najlepsze Młodzieżowe Miniprzedsiębiorstwo organizowany już po raz 18 przez Fundację Młodzieżowej Przedsiębiorczości. Młodzieżowe miniprzedsiębiorstwo Toststój działające przy Technikum Gastronomiczno-Hotelarskim nr 10 w Krakowie znalazło się w trzydziestce najlepszych miniprzedsiębiorstw w Polsce uzyskując tytuł finalisty! Cały ogrom pracy wykonany na rzecz miniprzedsiębiorstwa, poświęcony czas, często zarwane noce nie poszły na marne! Spółka Toststój osiągnęła zamierzony cel! Okazała się jedną z trzydziestu najlepszych spośród stu trzydziestu startujących w konkursie!
Czytaj więcej: 10-12.04.2013 - Młodzieżowe miniprzedsiębiorstwo TOSTSTÓJ
