17 października w skromnych progach naszej szkoły gościł Dyrektor hotelu „Europejski” p. Jacek Czepczyk. Podczas spotkania z przyszłymi hotelarzami dzielił się swoim bardzo bogatym doświadczeniem zawodowym. W niezwykle barwny sposób prezentował młodzieży tajniki sztuki obsługi gości. Spotkanie przebiegało w serdecznej atmosferze.
To bardzo miłe, że dyrektor hotelu piastujący wiele poważnych funkcji znajduje chęć i czas na spotkanie z uczniami.
Czytaj więcej: 17.10.2014 - Spotkanie z dyrektorem hotelu Europejskiego
6 października 2014 roku w Zespole Szkół Gastronomicznych nr 1 odbyło się uroczyste ślubowanie klas pierwszych. To ważne wydarzenie w życiu pierwszoklasistów – w tym dniu składają przysięgę na Sztandar Naszej Szkoły, ślubując sumienne wypełnianie obowiązków oraz postawę godną ucznia Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 1. Pani Wicedyrektor Małgorzata Matysik przemawiając do uczniów klas pierwszych przedstawiła wartość patriotycznych wzorców Naszego Patrona oraz ich znaczenie w życiu każdego młodego Polaka. Życzyła im również sukcesów w nauce oraz wytrwałości w pracy, aby swą postawą realizowali w pełni słowa dzisiejszej przysięgi. 
14 października 2014 r. odbyła się uroczystość wręczenia certyfikatów Prezydenta Miasta Krakowa „Krakowski Nauczyciel z pasją 2014". Uroczystość odbyła się w Sali Obrad Rady Miasta, podczas pierwszej edycji konferencji „Słyszę Nauczyciel - widzę pasja".
Nagrodzonych zostało 62 nauczycieli, którzy zostali wybrani przez rady pedagogiczne, rady rodziców i uczniów poszczególnych szkół. Była to odpowiedź na prośbę Prezydenta Miasta Krakowa skierowaną do wszystkich szkół o wytypowanie jednego nauczyciela, o którym można powiedzieć, że wykonuje swój zawód z pasją.
Rozpoczęła się rekrutacja uczniów na zagraniczne staże zawodowe w ramach projektu "Gastronomia - uczymy się w Europie".
Szczegóły u p. D. Romańskiej i p. J. Brewczyńskiej-Sternal.
» pobierz formularz rekrutacyjny
4 października 2014 nasza szkoła przystąpiła do I edycji Krajowego Projektu eTwinning, jako współzałożyciel projektu pt. „Poznajmy się w Polsce”. Naszymi krajowymi partnerami są: Zespół Szkół Ogólnokształcących z Zabrza, I Liceum im. Króla Kazimierza Wielkiego z Bochni, Zespół Szkół z Jordanowa oraz Zespół Szkół nr 6 im. Króla Jana III Sobieskiego z Jastrzębia Zdroju.
Głównym celem projektu jest poznanie regionów Polski. Poszerzenie czysto geograficznej wiedzy o aspekty: kulturowy, obyczajowy, językowy i żywieniowy. Dostrzeganie i rozumienie występujących odmienności w regionach. Znajomość uwarunkowań historycznych wpływających na dziedzictwo i tożsamość lokalną.
30 września 2014 roku uczniowie klas II c i IV b, uczestniczyli w niecodziennej lekcji historii w siedzibie Centrum Dokumentacji Zsyłek, Wypędzeń i Przesiedleń mieszczącym się w Forcie 52 w Skotnikach. Lekcja ta otworzyła cykl spotkań uczniów ze Świadkami Historii. Celem cyklu jest pogłębianie wiedzy młodego pokolenia na temat najnowszej historii naszego kraju, poprzez bezpośredni kontakt z osobami a myślą przewodnią, słowa: „Pytajcie i rozmawiajcie, póki jeszcze jest czas …” .
Zajęcia rozpoczęły się od wspólnego wysłuchania „Hymnu Sybiraków” a następnie przypomnienia wydarzeń związanych z historią II wojny światowej, ze szczególnym uwzględnieniem losów polskiej ludności zamieszkującej Kresy Wschodnie.
