W dniu 21 września 2015 roku uczniowie klasy 3c z wychowawczynią, uczestniczyli w Multimedialnym koncercie pt. „IBIDEM’ 40” z okazji 75 rocznicy zbrodni katyńskiej w 1940, który miał miejsce w Małopolskim Ogrodzie Sztuki. Spektakl jest częścią kampanii społecznej pt. „Pamiętam. Katyń 1940”, która powstała z inicjatywy Narodowego Centrum Kultury.
Rok 2015 został ogłoszony przez Unię Europejskim Rokiem Rozwoju. My także zdecydowaliśmy się włączyć się w działania promujące tę idee. 
W piątek 18.09.2015 r. rozpoczęliśmy sezon rowerowy. Szkolny Klub Rowerowy zaprasza szczególnie nowych uczniów na bliższe i dalsze wycieczki.
„Młodzi głosują” – wybory parlamentarne 2015
UCZNIOWIE GASTRONOMIKA TEŻ GŁOSUJĄ !!!!
W ramach Programu „Młodzi głosują” uczennice i uczniowie ZSG nr 1 wezmą udział w symulacji wyborów parlamentarnych, które odbędą się 19 października 2015 roku w lokalu wyborczym na terenie szkoły. W dniach od 7 września – 19 października 2015 r. wśród młodzieży przeprowadzone zostaną różnorodne działania edukacyjne.
Młodzież ZSG nr 1 wraz z początkiem nowego roku szkolnego 2015/16 przystąpiła do kolejnej edycji Programu CEO „Młodzi głosują”. Szkolną grupę Projektową tworzą uczennice klasy 3c Sylwia Tarań, Iza Skoczyńska, Klaudia Raj i Monika Gaudyn oraz Ania Strózik i Kamil Mendys z klasy 2a. W ramach działań projektowych uczniowie Gastronomika będą wybierać także nową Radę Uczniowską na lata 2015 – 2017.
W czerwcu, lipcu i sierpniu chętni uczniowie wyjechali na dodatkową praktykę zawodową do Ośrodka Wypoczynkowego krakowskiej AGH w Łukęcinie. Dziewczęta i chłopcy pracowali w rzeczywistych warunkach, typowych dla pracowników obsługi. Przygotowywali salę konsumencką i obsługiwali przebywających na urlopach gości.
